夕食を一人前にするようになって、まだ数日です。
前回までの記事では、
「まずは一人前を用意してみる」
「足りなければ追加してもいい」
というルールを決めて、実際に試しています。
まだ始めたばかりなので、これでうまくいくかどうかは分かりません。
それでも、何日か続けていると、
「もしかすると、私はお米を減らすより、おかずを減らした方が続けやすいのかもしれない」
と思う場面がありました。
今回は、実際に夕食を一人前にしてみて気づいたことを書いてみます。
一人前にするなら全部を同じように減らせばいいと思っていました
最初は、「夕食を一人前にする」と決めたので、単純に全体の量を減らせばいいと思っていました。
ご飯もおかずも、今までより少なくする。
それくらいの感覚です。
でも実際にやってみると、
「何を減らすか」によって、食べたときの満足感が違うことに気づきました。
お米を減らした日は少し物足りなく感じました
ある日の夕食では、おかずが少し多めになってしまいました。
一人前を意識していたものの、おかずが思っていたより多くなってしまったので、
「じゃあ、お米を少し減らしてバランスを取ろう」と考えました。
そこで、おかずはそのままにして、お米をいつもより少なめにしてみました。
ところが、食べてみると、「なんだか物足りないな」と感じました。
お腹が空いて仕方がないというほどではありません。
でも、普段よりお米が少ないことが、思っていた以上に気になりました。
結局その日は、「この食べ方は自分にはちょっと続けにくそうだな」と思い、
以前と同じくらいのお米の量に戻しました。
おかずが少なめだった日は意外と大丈夫でした
一方で、別の日には、おかずの量がいつもより少なめになりました。
この日は特に意識して減らしたわけではありません。
料理の量がたまたま少なかっただけです。
でも、その日の食事が終わったあと、
「もう少し食べたい」という感じがあまりありませんでした。
そのまま食事を終えて、その後に追加で何かを食べることもありませんでした。
この経験から、
「もしかしたら私は、お米よりおかずの量を減らした方が平気なのかもしれない」
と思うようになりました。
私の場合、お米が少ない方がしんどいのかもしれません
もちろん、まだ数日しか試していません。
そのため、「私は絶対にお米を減らさない方がいい」と決めたわけではありません。
ただ、今のところ感じているのは、
おかずよりお米が少ない方が、私には物足りなさを感じやすい
ということです。
これまでは、「ダイエットならご飯を減らした方がいいのかな」と考えることもありました。
でも実際に試してみると、自分がどこを減らすとつらく感じるのかが少し分かってきました。
こういうことは、実際に食べてみないと分からないものだと思います。
味付けが濃いおかずだと、お米がもっと欲しくなります
もう一つ気づいたことがあります。
それは、味付けが濃いおかずの日は、お米がより欲しくなるということです。
味が濃いと、ご飯と一緒に食べたくなります。
そのため、「おかずを減らせばいい」と思っても、
味付けによってはお米の量も増やしたくなってしまうかもしれません。
逆に、味付けがそれほど濃くないおかずなら、
お米をたくさん食べたいという気持ちは少し落ち着く気がします。
これもまだ数日の経験なので、はっきりしたことは言えません。
ただ、「食べる量だけではなく、味付けも関係するのかもしれない」と考えるきっかけになりました。
「今まで食べすぎていたかも」と思った瞬間
今回、一人前を意識してみて、
「今まで食べすぎていたかもしれない」
と思ったのは、単純に食事の量が多かったからだけではありません。
今までの私は、「このくらい食べる」という基準をあまり考えずに、いつもの量を食べていました。
でも、一人前を意識するようになると、
「今日はおかずが多いな」
「今日はお米が少ないと物足りないな」
「このくらいのおかずなら、追加しなくても大丈夫そう」
と、食事の量を考えるようになりました。
これまで何となく食べていたものを、一度立ち止まって見るようになったことが大きかったのかもしれません。
一人前にするなら「全部を均等に減らす」必要はないのかもしれません
今回の経験から、
「一人前にする＝ご飯もおかずも全部少しずつ減らす」
と考えなくてもいいのかもしれないと思いました。
私の場合は、今のところ、
お米を減らすより、おかずの量を少し調整する方が続けやすそうと感じています。
ただし、これはあくまで今の自分の感覚です。
人によって普段の食事内容も違いますし、好きなものも違います。
私自身も、まだ数日しか試していません。
まだ「自分に合う方法」とは決めません
今回の結果だけで、
「おかずを減らせばいい」と決めるつもりはありません。
たまたまその日にそう感じただけかもしれません。
体調や空腹具合によっても変わると思います。
そのため、しばらくは夕食の量を意識しながら、
- お米の量
- おかずの量
- 味付け
- 食後の満足感
- その後のお菓子や間食
などを見ていきたいと思っています。
何日か続けてみて、同じような傾向が続くなら、
「やっぱり自分はこの食べ方の方が続けやすいのかもしれない」と考えてみようと思います。
食事の見直しは「自分を知ること」でもあるのかもしれません
今回、夕食を一人前にしてみて思ったのは、
ダイエットの食事は、単純に量を減らすだけではないのかもしれないということです。
どこを減らすと満足感が下がるのか。
どんなおかずならお米を食べたくなるのか。
どのくらい食べれば追加しなくても大丈夫なのか。
実際に試してみることで、自分の食べ方が少しずつ分かってきます。
まだ答えが出たわけではありません。
それでも、今まで何となく食べていた夕食を見直すきっかけにはなっています。
まとめ
夕食を一人前にしてみたところ、私の場合は、
お米を減らすより、おかずを減らした方が続けやすいかもしれないと感じました。
おかずが少し多くなった日に、お米を減らして調整したところ、
思っていたより物足りなく感じました。
一方で、おかずがいつもより少なめだった日は、
追加で何かを食べることなく食事を終えることができました。
また、味付けが濃いおかずの日は、お米がより欲しくなることにも気づきました。
ただ、まだ数日しか試していません。
今回の結果が本当に自分に合った方法なのか、それともたまたまなのかは分かりません。
だから今は結論を出さずに、もう少し長い目で見ていこうと思います。
夕食を一人前にすることで、単純に食べる量を減らすだけではなく、
「自分は何をどのくらい食べると満足するのか」
を考えるようになったことが、今回の一番大きな変化かもしれません。🐑
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